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VINOS ESPECIALES
 


 VISTALBA CORTE B 2005



 



Marca: VISTALBA

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Composición Varietal
60% Malbec
30% Bonarda
10% Cabernet Sauvignon
Datos Técnico
Alcohol         : 14,5%
Acidez Total :  5,33g/l
Azúcar         :   2,75g/l
pH               : 3,7

Cosecha Cosechado manualmente en cajas de 18 kilos
Malbec entre el 31 de marzo y el 6 de Abril
Cabernet Sauvignon ntre el 16 y 20 de Abril
Bonarda el 21 de abril

Suelo Franco limoso
De Fertilidad Media a Baja,
Bajo porcentaje de Material Orgánico
Bien drenados y con escasa salinidad

Clima Inviernos rigurosos y veranos cálidos con días templados o cálidos y noches muy frías.
La amplitud térmica diaria es de unos 15°C durante la época de desarrollo vegetativo, favoreciendo una muy buena producción de color y taninos.

Guarda 100% criado en barricas de roble francés por 12 meses
10 meses en botellas antes de su comercialización.

Notas de Catas o del Enólogo Color rojo rubí intenso con reflejos negros. Aromas intensos a frutos rojos confitados, frutos secos, humo, casis, clavo de olor. En boca es de entrada dulce con taninos suaves e intensos, con un final amable y persistente.